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17 novembre 2010 3 17 /11 /novembre /2010 15:27

 

gin11.jpg

 

Originaire d’Asie, le gingembre est un rhizome (tige souterraine) dont l’usage s’est aujourd’hui répandu à travers le monde entier. Sa chair juteuse et piquante est connue depuis des millénaires par l’ensemble des populations d’Asie du Sud Est, dont la Chine et de l’Inde, et que les médecines traditionnelles considèrent comme une panacée (remède naturel).

 

Connue des médecins arabes depuis l'Antiquité pour ses vertus, l'on retrouve le gingembre jusque dans les sourates du Coran où il est promis comme nectar à ceux qui attendront le paradis. Les musulmans en propagèrent l’usage de l’Asie Mineure aux pays du Sahel, avant de l’introduire en Europe, avec les grandes caravanes de la route des épices.

 

La saveur du gingembre est piquante, douce, et astringente.Il a une action immédiate dans la sécrétion des sucs digestifs , favorisant l’appétit, comme la digestion. Il réchauffe de sa saveur piquante les aliments crus ou froid, évite la sensation de pesanteur dans l’estomac, de même que les crampes abdominales durant la digestion, et soulage instantanément toute sensation de stagnation, d’engourdissement ou de refroidissement. Pour cette raison, il est également recommandé en cas de rhume accompagné de fièvre. Dans les médecines orientales, on dit qu’il « fait circuler l’énergie », ou encore le Qi.

 

Source 1

Source 2

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17 novembre 2010 3 17 /11 /novembre /2010 14:55

 

                              ging part 22 

 

 

Allah (le Très-Haut), dit : 

"Ils s'y désaltereront avec de coupes remplies de boisson melée de gingembre".

(S.76- v.17) 

Abou Nou'aim a mentionné dans le livre, la médecine prophétique, d'après un récit d'Abi said Al-Khodry (que Dieu soit satisfait de lui) qui dit : 

"Le roi des Bysantins a offert a l'Envoyé d'Allah (sallallahou 'alaihi wa salam) une jarre de gingembre, il a donné à chaque personne un morceau à manger, et moi aussi, il m'a donné un morceau à manger!". 

  • Le gingembre est chaud au deuxième degré, humide au premier degré ; 

  • il est rechauffant, aide la digestion, relache le ventre de façon modérée ;

  •  

    il est utile contre l'obstruction du foie causée par le froid et l'humidité; 
  •  il est utile également contre l'obscurité visuelle causée par l'humidité : Si on en mange ou on en enduit les yeux. 
  •  Il aide au coit, et décompose les flatuosités grosses produites dans les intestins et l'estomac. 
  •  Généralement, il est bon pour le foie et l'etomac de tempérament froid. 
  •  Si on en prend avec le sucre, un pesée de deux dirhams dans l'eau chaude il écoulera la visquosité de la salive
  •  Il peut aussi etre un composant des pates qui décomposent le flegme et le font fondre. 
  • Le gingembre acidulé est chaud et sec ; 
  • il excite le coit et augmente le sperme
  • il réchauffe l'estomac et le foie, et aide à savourer la nourriture
  • il déssèche le flegme abondant dans le corps, et augmente la protection;
  • il est compatible au froid du foie et de l'estomac, en les dissipant de l'humectation produite de manger des fruits; 
  • il rafraichit l'odeur de l'haleine
  • et par lui on éloigne le préjudice des aliments gros et froids


Ibn quayyim al djawziyya 

(extrait du livre: tibb an-nabawi le médecine prophètique) 

copié de rouqia-chariya.blog4ever.com 

 

==> Cheikh Muhammad Ibn Abî Bakr Ibn Qayyîm al-jawziya

 

 

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27 août 2010 5 27 /08 /août /2010 16:40

vinaigre de cidre

 

Le vinaigre de cidre compte parmi les grands remèdes naturels!! Il est reconnu depuis très longtemps par les médecines douces pour ses nombreuses vertus et ses bienfaits. Même Hippocrate l'utilisait comme désinfectant et le prescrivait souvent à ses patients pour soigner la fatigue, l'arthrite et les maux de gorge. 

 

Tout ses bienfaits lui ont valu le surnom d' "élixir de jeunesse".

 

Le vinaigre de cidre vient de sa très grande richesse en minéraux comme le phosphore, le calcium, le souffre, le magnésium, le fer, le fluor, le silicium, le bore, en vitamines. Il est aussi naturellement riche en acides essentiels, en enzymes et en pectine. De plus ce minéral permet de garder intacts les tissus mous dans le corps. Il participe à la regénération des cellules du corps. Le potassium est aux tissus ce que le calcium est aux os.

 

Contenant de nombreux enzymes, le vinaigre de cidre est destructeur de bactéries. Par conséquent, il combat les flatulences, les spasmes, les intoxications alimentaire et stimule la digestions. Il regénère la flore intestine et aide à équilibre la tension et le PH du sang. De ce fait, le vinaigre de cidre est un remède naturel contre les ulcères d'estomac, les brulures et les intoxication alimentaires.

 

N'hésitez pas à le prendre un bonne demi-heure avant les repas, car il stimulera la digestion tout en luttant contre les flatulences et les spasmes abdominaux!

 
Il bénéficie des vertus thérapeutique de la pomme qui est considérée comme un "aliment médicament", les anglais en ont d'ailleurs fait un proverbe : une pomme par jour et plus besoin du médecin !

  

 Le vinaigre de cidre pour perdre du poids et lutter contre la cellulite et le cholestérol

 

De nombreux témoignages attestent que le vinaigre de cidre est efficace en complément d'un régime alimentaire modéré, pour perdre du poids et lutter contre la cellulite. En effet, il  stimule le métabolisme des glucides et il favorise une bonne circulation sanguine tout en ayant des effets bénéfiques sur l'élimination des toxines. On le recommande également en cas de cholestérol. En consommant 40 grammes de vinaigre par jour, on pourrait perdre 1 kilo par mois selon un rapport publié dans le journal scientifique "The Medical World"         

 Pour avoir ce résultat il faudrait donc que chaque jour, avant les repas (midi et soir), vous preniez un verre d’eau avec 2/3 cuillères a café (1 cuillère a soupe) de vinaigre de cidre, ce qui vous aiderait à détruire l'excès de graisses dans les cellules. Vous pouvez également l'adoucir avec 1 voire 3 cuiller à café de miel.

Pour pouvoir ressentir ces bienfaits, il faut en consommer sur plusieurs jours car son action n’est pas immédiate.

 

L'arthrite, l'arthrose et les douleurs articulaires, la goutte, les infections urinaires et cystites

 

Le vinaigre de cidre a également des effets bénéfiques  pour les troubles articulaires. Donc, si vous souffrez d'arthrite et d’arthrose, le vinaigre de cidre pourrait aider à éliminer les dépôts calcaires au niveau des articulations.

 

Usage externe : problèmes cutanés, astuce de grand-mère pour avoir de beaux cheveux brillants

 

En usage externe, le vinaigre de cidre apaise les prurits et les démangeaisons causées par l'urticaire, l'eczéma, le psoriasis, car le vinaigre est un excellent désinfectant cutané doté de propriétés antiseptiques et antibiotiques. Il est également très efficace contre les piqures et les venins : méduses, guêpes, abeilles, araignées, en ce cas appliquez sur un coton du vinaigre de cidre pur directement sur la plaie.

 

Et pour vos cheveux.... quelques cuillers de vinaigre de cidre dans l'eau du dernier rinçage donneront à vos cheveux une brillance et un éclat incomparables ! (je connais même des personnes à qui le vinaigre de cidre a diminuer voire arrêter la perte de cheveux..)

 

Un dernier petit conseil : pour profiter de toutes ses vertus, consommez du vinaigre de cidre biologique, bien sur.

 

Source

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28 juillet 2010 3 28 /07 /juillet /2010 16:11

yves rocher body shopPour agir contre la vivisection, vous pouvez par exemple, acheter vos produits cosmétiques à Yves rocher ou encore à Body Shop.. labellisés par ONE VOICE!

 

Ps: Yves Rocher ne test plus ses produit sur les animaux depuis février 2010. C'est une super bonne nouvelle!!

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